Colombia es un país tropical con variedad de ecosistemas en donde se siembran más de 95 tipos de frutales y alrededor de 42 especies de hortalizas, entre los que se encuentran especies nativas, así como otras traídas de zonas ecuatoriales de otros continentes.
El Valle del Cauca reúne excepcionales condiciones de suelo y clima, que favorecen la siembra de fruta, que, con la tradición agrícola de los vallecaucanos, ha logrado que el sector frutícola haya sido priorizado como uno de los sectores claves para el desarrollo del Departamento. El Norte de Valle se destaca por ser una de las mayores despensas de frutas y hortalizas a nivel nacional. Hay muchas opciones de crecimiento porque el mercado lo demanda, el consumo de frutas y verduras se ha vuelto sinónimo de bienestar y eso favorece el cultivo.
La cadena hortofrutícola en la región, está constituida por la producción de frutales, como uva, piña, guanábana, carambolo, melón, granadilla, papaya, badea, pitaya, maracuyá y hortalizas. De esta producción depende gran parte de la economía regional.
